Este domingo fui com meu amado marido até o Shopping Tijuca no Rio.
Depois de passearmos bastante, - e obrigada Deus por dar ao meu marido neste domingo a paciência de Jó para entrar e sair comigo de várias lojas sem reclamar - encontrei o tão esperado quiosque do Vintage Cupcakes. Espaço delicioso, bem coloridinho com um ar vintage (dãaa). E ali naquele pequeno espaço pude realizar o meu desejo de provar essas delícias de bolinhos originalmente americanos que caíram no gosto popular.
Confesso que estava a um bom tempo tentando reproduzir em casa essas delícias através de receitas que peguei na "tia Net" ( internet - hehehehe), o gosto ficava uma delícia embora tivesse que improvisar alguns ingredientes, pois na minha querida cidade "fim da linha" não conseguia encontrar os ingredientes originais e sem falar que quem vê cara não vê coração, já que a aparência ficava meio duvidosa, e mesmo assim não sobravam um para contar história.
Provei dois lá, um de chocolate branco e preto e o outro de doce de leite. E trouxe quatro outros sabores para casa, tenho que admitir que esperava mais, até meu marido que não é lá muito fã de doces achou os que eu fiz no improviso em casa muito mais saborosos. Achei as massas muito secas, embora uns tivessem recheio, a cobertura também estava seca, meio sem graça. Acho que pode ser o fato dessas delícias serem produzidas em grande escala acabam ficando sem aquele toque caseiro, sem uma pitada a mais.
Mas não vou desistir, continuarei na caça a cupcakes, quem sabe eu não dê um pulinho em NY e prove um original por lá! (sonhando...)

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